为持续深化校园食品安全监管,切实做好新学期校园食品安全工作，9月1日下午，学校在明德楼A213会议室召开开学初食品安全工作暨食品安全月调度会议。副校长王迪钊主持会议并讲话。保卫部、后勤中心、资产公司等职能部门负责人及全体食品安全员参加了会议。

会上，王迪钊逐一询问各自营餐厅、合作餐厅的食品安全管理现状、存在问题及其解决对策，向各餐厅经理详细了解新学期的营业准备情况。他表示，今年暑期我校三个餐厅进行了环境改造，其中难免存在餐厅内部灰尘多、个别设施设备及线路损坏等隐患问题；三个歇业餐厅的后厨设备能否正常运行、餐用具卫生是否达标等问题应予以高度重视。他要求各餐厅仔细做好自查，管理部门要认真部署新生入学前的食品安全交叉检查和巡查，全面消除校园食品安全隐患。他强调，食品安全工作是校园安全的重中之重，食品安全员队伍是校园食品安全的重要屏障，全体食品安全员要立足实际和实战，高度关注校园食品安全及管理细节，持续提升发现食品安全隐患的意识和能力，共同为校园食品安全保驾护航。

会议学习了属地市场监管部门制作的“餐饮服务食安管理12条”视频，对开学初校园食品安全检查工作作了部署。张传亮和祝红辉分别就餐厅、商铺的暑期食品安全工作进行了汇报。