为不断提高我校食堂厨师、面点师技术水平，更好地满足师生多元化的饮食需求，后勤餐饮管理部于11月11日在G3食堂四楼举办了“体验舌尖盛宴，大展厨艺风采”——餐饮管理部厨艺技能比武。

校党委副书记肖刚、副校长王迪钊应邀出席本次活动，后勤服务中心领导班子成员参加活动。在品鉴菜肴和点心作品后，各位嘉宾对厨师们的技能水平给予了一致好评。在点赞的同时，副校长王迪钊还特别指出，后勤餐饮部是全校师生最能获得幸福感的一个保障部门，更是学校后勤高质量发展的排头兵，本次比武要本着全面、真实、创新、实用、节约、美味、健康的原则，要通过比武炼就出一支技术过硬、能打“硬仗”的队伍。希望后勤中心能继续在提升员工技能水平上狠下功夫，多措并举为学校教学科研、师生工作生活提供更加优质、便捷的后勤服务。

此次比武活动不仅特邀到兄弟院校食堂主任担任专家评委，从专业技术角度拓展了高校同行之间的合作交流，还特别邀请了师生代表参与到现场考评，进一步了解师生饮食喜好及需求的同时增进了双方的互动沟通。选手们色香味意形俱全的菜肴、琳琅满目的西点、各式各样的中式面点，让评委和现场参与品鉴的师生都赞不绝口。

本次比武活动为员工搭建了展现自我、切磋技艺的平台，拓展了与师生、兄弟高校沟通交流的渠道。在评选职业先进的同时，营造出比学赶超的积极氛围，进一步提升了餐饮队伍的专业技能水平。今后，后勤餐饮管理部还将继续开拓创新，为师生提供更加周到，更加丰富的餐饮体验。