9月28日,浙江省高校后勤第八届餐饮技能比武大赛在温州技师学院圆满结束。我校后勤服务中心餐饮代表队喜获个人金奖一项、银奖两项、铜奖两项,荣获团体二等奖一项,实现全员获奖。
本次大赛由浙江省高校后勤基建协会主办,共有来自全省34所高校的142名选手参赛,赛事分红、白案两项,全面考察了参赛队伍的综合素质。我校对此次比武高度重视,由后勤餐饮管理部副主任鲍华兵领队并担任技术指导,利用暑期进行了严格训练与精心筹备。
比赛现场,我校参赛队员们从容不迫、技艺精湛,充分展现了我校后勤餐饮服务团队的卓越风采与专业实力。其中,白案选手苏县丽所制作的苹果酥凭借巧妙构思与精美外观荣获“白案金奖”,其他选手也不负众望,刘丽丽获“白案银奖”、王子恒获“红案银奖”、杜悬悬和鲍天六获“红案铜奖”,我校白案团队荣获“团体二等奖”。
此次全员获奖的佳绩,不仅是对量大餐饮服务质量的高度认可,更是长期以来我校后勤队伍建设、人才管理工作成效的生动体现。后勤服务中心将以此次大赛为契机,继续加强人才队伍建设,并以师生需求为导向,持续提升餐饮服务保障能力和水平,努力打造更具计量特色的餐饮服务品牌,为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。