12月7日下午,后勤服务中心餐饮管理部在环宇楼T302举办了“增强安全意识、防范安全事故”的专题培训,本次培训由后勤餐饮部副主任朱建宝主讲,近200名食堂员工参加了此次培训。
在培训中,朱主任结合餐饮工作实际,从操作安全、食品安全、消防安全等方面,对餐饮服务工作中存在的安全隐患,及预防和消除措施进行了详细讲解。
通过培训,进一步提高了员工的安全责任意识和对突发事件的应变处置能力。在日常工作中,后勤餐饮管理部还将继续加强对餐饮服务工作各环节的监管,将安全工作落到实处。