4月17日下午，芜湖市教育局副局长伍小平带队来我校食堂调研交流食品安全和智慧食堂监管工作。芜湖市教育局、市场监管局、驻芜高校及部分中小学幼儿园代表一行26人参加调研交流。我校后勤服务中心副主任朱然、餐饮管理部相关工作人员参加交流。

朱然对伍小平副局长一行的到访表示热烈欢迎，并介绍了学校食堂基本情况和食品安全工作经验。她表示，我校食堂持续探索实践科技赋能管理提质，通过打造“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，构建了一个让广大师生吃得放心、看得明白的食品安全保障体系。伍小平对我校在智慧食安方面所取得的成绩给予了高度评价，他认为智慧食安系统能够形成闭环管理，极大地提升了管理效率，对保障食品安全起到了积极作用。

在调研交流期间，考察团成员深入我校东区二楼食堂，实地体验了先进的“智慧称重、无感支付”自助餐系统。此外，部分市场监管机构和高校代表还参观了后厨智慧食安项目，并与相关负责人员进行了深入的现场交流。