为了深入贯彻落实党中央对劳动教育的指导精神，进一步培养学生崇尚劳动、尊重劳动的优良品质，后勤服务中心、学工部于5月18日联合举办了以“走进餐厅，体验生活”为主题的劳动实践活动。通过厨房劳动实操体验，让同学们亲身感受劳动的艰辛，进一步树立正确的劳动观念，养成良好的劳动习惯。

一大早，同学们就来到食堂，换上工作服，在G3一楼餐厅曾经理的带领下，参观了食堂切配间、洗消间、烹饪间等场所。曾经理耐心讲解了食堂“五常法”的管理理念以及各操作间的工作流程，使同学们对食品安全有了更加直观和深入的认识。参观后，同学们在食堂专业工作人员的带领下分赴不同的岗位，从蔬菜清洗、食材切配到烹饪制作，全程参与。

“后厨的工作实在太不容易了”“每一道菜品背后，都离不开食堂工作人员的辛勤付出”“叔叔阿姨们真的辛苦啦”……工作结束后，同学们感慨万千。大家纷纷表示，通过今天的劳动实践活动，深刻体会到了后厨工作的艰辛和不易，领悟了“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的道理，作为新时代大学生，一定会继续传承与发扬热爱劳动这一中华民族的传统美德，在劳动与奋斗中，追求充实与卓越，书写最美青春。